Our Menu

RICARAJA Menu

Taste Our Flavors

Rahang Tuna Bakar Madu

Rahang Tuna Goreng Dabu Dabu

Rahang Tuna Bakar Rica

Rahang Tuna Goreng Rica

Tuna Fillet

Ikan Ayam Rica

Soup Kakap Merah

Ikan Bakar

Our Complete Menu

Crafted for Good Food Enthusiasts

Our

Package

Menu

Snacks

Explore the Menu

Snacks

Explore the Menu

Klapertart

Hidangan penutup khas Manado yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang kaya. Terbuat dari kelapa muda segar, susu, mentega, dan bahan-bahan pilihan lainnya, klapertart menghadirkan perpaduan rasa manis, creamy, dan aroma kelapa yang khas dalam setiap suapan.

Panada

Dibuat dari adonan roti yang digoreng hingga berwarna keemasan, panada diisi dengan ikan cakalang suwir & ayam berbumbu khas yang kaya rempah, memberikan cita rasa gurih, sedikit pedas, dan sangat menggugah selera.

Nasi Jaha

Hidangan tradisional khas Manado yang terbuat dari beras ketan, santan, jahe, dan rempah-rempah pilihan, dimasak di dalam bambu hingga menghasilkan aroma khas yang harum.

Moka Nougat

Perpaduan lembut cake moka dengan manisnya selai stroberi yang segar, dilengkapi taburan kacang yang renyah. Kombinasi rasa manis, gurih, dan tekstur yang beragam menciptakan camilan yang nikmat dan memanjakan lidah.

Lalampa

Camilan tradisional khas Manado yang terbuat dari beras ketan pulen berisi ikan cakalang suwir berbumbu rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga matang.

Apang Bakar

Kue tradisional khas Manado yang terbuat dari tepung beras dan gula merah kemudian dibakar hingga menghasilkan aroma yang harum dan menggugah selera.

The Tuna Lovers Combo
Good Taste! More Happiness!

#BERANIBUMBU

#RICARAJAMANADO

Address

Jl. Boulevard Raya No.9-10, RT.9/RW.11, Klp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240


Jl. Bulungan No.16, RT.11/RW.7, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130

© 2026 ricaraja.com